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Segunda, 21 de Fevereiro de 2011|16h31

Panquecas de Pão de Forma Amanhecido

Panquecas de Pão de Forma Amanhecido

Ingredientes:

– 8 fatias de pão de forma sem casca
– Azeite a gosto
– Palmito a gosto
– Molho de tomate a gosto
– Muçarela a gosto
– Orégano a gosto
– Molho de tomate (comprado pronto ou feito em casa)


Modo de preparo:

Passe o rolo de abrir massa sobre todas as fatias, para deixá-las mais finas e compactas.
Em seguida, pincele-as com azeite.
Vire-os e recheie com uma fatia de muçarela, orégano e uma tira de palmito (se for grosso) ou um tolete inteiro (se for fino) ou ainda com um pouco de refogado de carne moída ou frango desfiado.
Coloque-os em um refratário, regando-os com molho e queijo ralado.
Leve-os ao forno para derreter o queijo e pronto!


Rendimento: 3 porções
Autor: Certo Sabor

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