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Segunda, 21 de Fevereiro de 2011|16h31

Pizza de Pão Amanhecido

Pizza de Pão Amanhecido

Ingredientes:

- 3 ou 4 pães amanhecidos
- 6 fatias de mussarela
- 6 fatias de presunto
- 80g de molho de tomate pronto
- 1 xícara de chá de leite
- 2 tomates em rodelas
- Azeitona à gosto (pretas ou verdes)
- Sal e orégano à gosto


Modo de preparo:

1 - Corte os tomates em rodelas e tempere-os com sal e o orégano, reserve;
2 - Corte os pães na horizontal em 3 partes para não ficar grosso;
3 - Monte os pães em uma forma redonda de pizza (o tamanho da forma vai depender do tamanho do pão);
4 - Regue os pães com leite usando uma colher, deixe úmido;
5 - Espalhe o molho de tomate já pronto (pode ser aquele com pedaços);
6 - Coloque o presunto, a mussarela, os tomates, azeitonas;
7 - Leve ao forno à 180ºC por 15 minutos aproximadamente.


Rendimento: 4 Porções
Autor: Tudo Gostoso

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